Herzlich Willkommen auf der Seite der Braustube Marzahn

Bei uns erwartet Sie eine bodenständige Küche mit deftigen Eintöpfen, rustikalem Essen und natürlich frisch gezapftem Marzahner Bier. Lassen Sie sich auf unserer sonnigen Terrasse von Kaffee und selbstgebackenem Kuchen verwöhnen oder entspannen Sie nach Feierabend mit einem deftigen Brauteller und einem Glas Wein.

Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Team der Braustube Marzahn

UNSERE BIERE

Was wäre eine Braustube ohne ein richtig gut gezapftes Bier? Und da die Geschmäcker hier sehr unterschiedlich sind, bieten wir Ihnen direkt eine schöne Vielfalt an. Vom kühlen Blonden bis hin zu leckeren Craftbeer Kreationen. Probieren Sie sich doch einfach durch und entdecken die ein oder andere neue Geschmacksrichtung!


MARZAHNER Pils
Das Marzahner ist ein untergäriges, recht süffiges, malz- und hopfenbetontes, vollmundiges, unfiltriertes Bier.


DUNKEL
Geröstete Gerste verleiht diesem Bier seinen ausdrucksstarken und würzigen Malzkörper. Das Hopfenaroma wird durch den deutschen Bitterhopfen „Taurus“ geprägt.


KUTSCHERGOLD / HELLES
Ein Klassiker unter den deutschen Bierstilen. Ein untergäriges Helles Lagerbier. Das Aroma des Bieres wird durch den neuen deutschen Aromahopfen „Mandarina Bavaria“ geprägt. Ein Bier der Bierfabrik.


WEDDING PALE ALE
Das Wedding Pale Ale ist ein obergäriges Session India Pale Ale. Nach der Gärung wird dieses Bier kalt gehopft (engl. Dry hopping), wobei die ätherischen Öle aus den Hopfendolden in das Bier übergehen und ihm die typischen fruchtigen und zitralen Nuancen verleihen.


DAS PROBIERSET
Für das perfekte Craftbeer-Tasting empfehlen wir das Craft Maste One Beer Fight Set! Dieses besteht aus 4 kleinen Bieren Ihrer Wahl mit einem Fassungsvermögen von 19,5 cl.


BIER DES MONATS
Immer wieder stellen wir Ihnen ein neues Bier vor. Aktuell auf unserer Aktionstafel: Fuerst Wiacek Pleasures & Treasures. Ein New England India Pale Ale mit 5,5% Alkohol mit Aromen von tropischen Früchten und Pinien.

UNSER FRÜHSTÜCK

Starten Sie mit unserer Frühstückskarte in den Tag. Egal ob süß oder herzhaft, wir bieten Ihnen eine leckere Auswahl mit regionalen Produkten. Gern bereiten wir Ihnen auch ein Frühstück für Zwei auf Wunsch zu.


SÜSSES FRÜHSTÜCK
Genießen Sie 2 Croissants mit Butter, Marmelade, Honig oder Nutella


BÖRSENFRÜHSTÜCK
Sie erhalten einen Brotkorb mit hellen und dunklen Brötchen, Butter, Marmelade, Salami, Käse und dazu ein gekochtes Ei.


SELLBERG FRÜHSTÜCK
Zwei nach Wahl belegte Stullen von unserem frischen Kastenbrot, ein gekochtes Ei und dazu einen selbstgemachten Fruchtquark und ein Glas Orangensaft.

UNSERE SPEISEN

Wir haben etwas gegen Hunger! Z.B. unser deftiges Braugulasch mit extra großen Stücken. Probieren Sie unbedingt auch unseren Brauteller mit den herzhaften Börsenknackern und dem leckeren Braufladen. Für den kleinen Hunger zwischendurch haben wir knackige Bockwurst und unseren hausgemachten Kartoffelsalat. Achten Sie auch auf unsere wechselnden Tagesgerichte auf den Tafeln.


BRAUGULASCH
Passend zu einem Glas Bier haben wir ein deftiges, würziges Gulasch mit extra großen Fleischstücken für Sie.


TOMATENSUPPE
Die Empfehlung vom Braustubenchef: eine fruchtig-intensive Tomatensuppe mit verschiedenen Kräutern.


BRAUTELLER KLASSIK
Auf unserem Braustubenteller gibt es neben 2 Börsenknackern, saurer Gurke und Senf den leckeren Braufladen. Probieren Sie es aus!

UNSERE KUCHEN

Kuchenliebhaber kommen bei uns voll auf ihre Kosten! Wir haben immer verschiedene selbst gebackene Kuchen zur Auswahl. Vom fruchtigen Apfelkuchen bis zum Käsekuchen nach Mutters Rezept. Schauen Sie in unsere Kuchenvitrine!

UNSERE PHILOSOPHIE

Wir möchten das ursprünglich angedachte Konzept wieder zum Leben erwecken: eine Braustube zum Wohlfühlen! Einfache und bodenständige Küche mit deftigen Eintöpfen, rustikalem Essen und natürlich frisch gezapftem Marzahner Bier. Wir sind Freunde regionaler Produkte und arbeiten daher eng mit verschiedenen Produzenten und Manufakturen aus Berlin und Brandenburg zusammen. Kommen Sie vorbei und genießen Sie täglich ab 10 Uhr unser Frühstück. Lassen Sie sich auf unserer sonnigen Terrasse von Kaffee und selbstgebackenem Kuchen verwöhnen und genießen Sie den Feierabend mit einem deftigen Brauteller und einem Marzahner Bier.

IHRE VERANSTALTUNG

Ob Geburtstagsfeiern, Vereinsrunden oder Mädelsabende: bei uns ist Platz für Ihre Veranstaltung. Auch besondere Wünsche wie eine Geburtstagtorte, Tischdekorationen oder ein abgestimmtes Speiseangebot erfüllen wir Ihnen gern. Sprechen Sie uns an, wir freuen uns auf Sie!

Kontakt


Reservieren Sie sich Ihren Lieblingstisch oder feiern sie Ihre Veranstaltung bei uns. Sie haben Fragen zu uns und unserem Angebot? Nehmen Sie ganz einfach Kontakt zu uns auf.
Sie erhalten in jedem Fall kurzfristig eine Antwort.



Anfahrt

Öffnungszeiten:
Montag – Geschlossen
Dienstag bis Samstag 17:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag 10:00 – 22:00 Uhr

Zur Alten Börse 59
12681 Berlin
Tel. 030 / 55475132